C-TECバックルーム３

ビールのTVCMを見ていて突然やってみたくなった「おでんにトマト」を実験してみました。

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東日本大震災の翌週に植えたジャガイモなんですが、いよいよ収穫の時を迎えました。

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こういう本がどうも好きでたまに買ってきてしまうんですが、そのまま利用しないで眺めるだけ、ということも多くて。(^_^;)

で、何冊か買ってみてわかったんですが、この手の本の一番最初に紹介されている料理って意外と自信作だったりすることが多いようです。そんなわけで機会を見つけてやってみようとは思っていたんですが、この「ワンバーナー簡単クッキング」の一番最初に掲載されている料理に今日は挑戦してみました。

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全国1億の四谷精肉店ファンの皆様、お待たせしました。あの、いつもお店に入るなり、飲み物と一緒にオーダーをする人数分の「赤味噌キャベツ」。店長に無理を言ってパックに入れてもらって持って帰ったりしていましたが、ついにそのレシピを解き明かしました。

これは完璧です。そのレシピとは。。。

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先週末に作った燻製のテスト作品。ひさびさの燻製作りでしたが、やっぱり、燻製最高！　このちょっとした小皿一皿分でウイスキーが3杯くらいいけてしまいます。ダイエット中にこれは問題では！？というところですが、ポテチ食べているよりはよっぽど健康的でしょう。これを食べきるまでは。。。仕方がないってことで。(^_^;)

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ひさびさの料理ネタです。石焼きビビンバならぬ、ホットプレート焼きビビンバ。ダイエーさんでもらってきたレシピでやってみました。

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いつも楽しそうで美味しそうな飲み屋さん、お店屋さんを紹介してくれるblog「YASの湘南生活」で、ついに我が町四谷のお店の紹介がありました。

☆YASさんblog「YASの湘南生活」『四谷精肉店 四ッ谷』

これがえらい美味しそうなお店なもので、早速、今日行ってきてみました。

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せっかく天気がよい土曜日だったのに、今日は細かい用事で忙しい1日でした。写真はインターホンなんですが、どうも音量が小さく、音が聞こえないため調べてもらったら、どうやら落雷が合ったときにインターホンのセンター側が壊れたとかで、端末側にはなにも問題はなかったことが判明した瞬間です。

そういうことってあるんですね。

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今日で会社に行くのは最後。来週の月曜日まで1週間のお休みに入りました。今日が私の終業日です。で、家に帰ったら夕飯にチキンが用意され、メインディッシュも大好きなオムライスが。。。

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今日は神様に朝イチで設置が来ますように！と、お願いしていたんですが、結局やってきたのは夜の19時頃でした。おかげさまでしっかりと大掃除ができた1日です。

で、夜の設置になるなら、それにあわせて、記念料理を作ろう！ということで、私の大好物、スープカレーを作ることにしました。

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いつか、我が家にも「ブラビア」がやってくるはず。そのときに、このワインを開けよう、ということで、以前、「Vega Bravia」というワインを買っていたんですが、その封を切るときがいよいよやってきました。

ブラビアの納品は明日なんです。ということで、今日はこの「Vega Bravia」に合う料理を作ろう！ということで「きりたんぽ鍋」を作ってみました。

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今日は、PS3ソフトの「AFRIKA」の到着予定日。朝からサイクリングに行って臨戦態勢でソニースタイルで購入したソフトウェアパッケージの到着を待っていました。午前中に届いたら、今日は1日ゲームをしまくるぞ！と。

ちなみにPS3本体は自宅にはないので、会社から持って帰りました。リュック持参で。PS3って重いんですよね。

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今日は到着から3日間もほっぽっていたVAIOホームサーバー「HS1」のセッティングをしてすごしていました。

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大体ご存じのこととは思いますが、私は非常に影響を受けやすい人間です。人の山行記録を見てハイキングに行きたくなって行ってみたり、人が燻製を作っているのをみれば自分で作ってみたり。。。

その私の師匠とも言えるげんさんが今までの燻製ネタをひとつにまとめた「燻製記」というblogを始められました。で、その中でものすごいアイテムが登場していて、これ、猛烈に試してみたい！と思っていたら師匠から送られてきました。(^_^;)

今回はこの秘密のアイテム「燻製しょうゆ」の話です。

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久々に、2年ぶりに餃子を作りました。

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いつもは朝一番でやってくる、わがやの宅配便届けなんですが、なぜか今日に限って午後になってからの配達でした。でも、楽しみにしていた「ベスト・オブ・世界遺産」がやっと見られました。

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毎週日曜日はお料理の日です。今日はアウトドア・パエリアもどきを作ってみました。

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今日は花粉が飛んでいるのか、朝からくしゃみが発作のように出てくるので、外出は控えめ。写真プリントをしていました。

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お正月に放送していた、木村拓哉主演の「武士の一分」を観ました。

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1日早いんですが、今日の我が家はクリスマスパーティーデーです。

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先週のメルマガでソニースタイルさんの年賀状キャンペーン販売のレビューをしましたが、結局個人的に購入したのが「筆ぐるめ 年賀状限定版 2008」でした。まずは、これで住所録のチェック＆新規入力＆宛名印刷が終了。今年の年賀状作成作業の半分が終わった計算です。

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昨夜はミニ飲み会。最高の酒と最高のおつまみがコラボレーションです。

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日曜日の料理、タコライスの話です。

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今日から12月。暦の上では冬に入りました。どうも11月に入ってからずーっと体調不良で、今日は1日寝ていたんですが、夕方になってから、最後の秋気分を味わおう！ってことで、妻と料理対決をしました。

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先週もおでんだったので今シーズンの初鍋ではありませんが今日は市販の鍋つゆを使った「ほっこり鍋」が夕飯でした。

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8/4（土）に参加してきたJRの「駅からハイキング」レポートですが、第3話です。

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さて、このエントリーはいつものソニー製品絡みの話ではありません。サントリーさんと日本推理作家協会とのコラボレーションイベント「シングルモルト＆ミステリー」の話です。

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先週の日曜日でPlaceEngineの電測イベントは終わっているんですが、今日もちょっとデータを集めてきました。

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日曜日の日記です。２日がかりでVAIO type Lにバックアップデータを移したり、セッティングを終えて、ようやく、日記をtype Lから入力できるようになりました。

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